Een echte seizoenssalade, hierdoor helaas niet altijd beschikbaar. |
Een salade rijkelijk gevuld met stukjes Casselrib, in een mosterd saus. |
Handgemaakt, uit eigen keuken! |
Abrikozen gevuld met kaas, dit is een koemelkse roomkaas. |
Een spies met olijven en ansjovis (is een straalvinnige vis uit de familie van haringachtigen (Clupeiformes). Er zijn 139 soorten ansjovis), deze ansjovis is een klein beetje zuur van smaak, en dat is een heerlijke combinatie met de olijf die erbij zit. |